コゴミ採り

なんと、6年ぶりに実現できました。

きのうの日曜、こじろうの世話を娘に任せて片道80㌔、山をいくつも越え、やってきました。

山並みが近い。

6年前のポイント脇には田んぼに農機が。

しかたなく対岸へ。

ここは日当たりのいい場所。

少し遅いかな？

新芽をポキリ。

ワラビもそこいらじゅうに。

少し移動した斜面にはイワカガミ。

イカリソウも。

現地滞在時間は1時間ほど。昼食もとらずに帰宅。

採り過ぎは禁物です。

無理をしたのか、発熱。クラビット錠の世話になりました。

熱は一日で下がりました。

きょうの夕食。

地元で買ったウドとコゴミの天ぷら。

コゴミはあくがなく、いろんなレシピがありますが、

天ぷらだったら、ウドに軍配が上がりました。

自然の恵みに感謝。