2009-01-10 センダンの実 鳥 センダン(センダン科)の果実をシロハラが食べていた。淡黄色の実はよく目立つ。ヒヨドリもやってきた。見事にフライングキャッチ。ひとつくわえては飛び去り、しばらくしてまたやってくる。センダンの実。はたして美味しいのだろうか?昨年7月。沖縄の民間研究所でセンダンとハンノキの葉エキス、粉末を材料とするインフルエンザウイルスの消毒薬が開発された。センダンの葉の粉末5mgで50万個のインフルエンザウイルスが死滅したという。強毒性H5N1型鳥インフルエンザウイルスにも効果があると期待されているそうだ。果実はどうなのだろうか?シロハラやヒヨドリはインフルエンザに罹らないのだろうか?